Welcome 🙂
Yang doyan ngemil, tapi males beli camilan ada??? Iya, saya hehehe…
Nah daripada beli-habis, repeat- Mending buat sendiri yuk. Pisang crispy! Gabutuh banyak modal, dan bisa disimpan buat dibikin nanti-nanti.
Ini dia bahan-bahannya:
- Pisang nipah (pisang kepok) 1 kg
- Tepung terigu 200gr
- Tepung panir 200gr
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Selai/saus untuk toppingnya (saya pakai saus tiramissu)
Cara membuat:
- Siapkan pisang, lalu kupas kulitnya, dan belah menjadi dua bagian.
- Di wadah lain, siapkan adonan basah (tepung terigu yang dicampur dengan air) dan tepung panir.
- Gulingkan pisang ke dalam tepung terigu.Selanjutnya, gulilngkan pisang ke tepung panir.
- Goreng pisang hingga bewarna kecoklatan, lalu beri topping.
- Sisanya, bisa disimpan di dalam wadah tertutup, lalu masukkan ke dalam kulkas.
Gampang kan? Nanti kalau mau ngemil, tinggal goreng lagi deh… Selamat mencoba!
Happy cooking ^^